梅干タワー！
こんなパフォーマンス、みたことありますか?!
和歌山市にある「
和歌山マリーナシティ ロイヤルパインズホテル」の“感動の朝ごはん”の一場面です。このほかにも、約20種類もの梅干が朝のバイキングに並びます。さすが、和歌山のホテルです。
和歌山県は、もちろんミカンも名産。パワーあふれるミカンジュース（左）と梅（右）ジュースが並ぶ贅沢な朝ごはんです。どちらも実においしい！
●ホテルに隣接、黒潮市場
「黒潮市場」は、ロイヤルパインズホテルのある和歌山マリーナシティの一角にあります。和歌山県は、“生マグロ”の水揚げが全国でもトップクラスの勝浦漁港もあるせいか、ここでは、毎日マグロの解体ショーが行なわれています。
時間になると大勢の人が集まってきます。子供たちは、まな板の前に陣取って凝視（笑）。解体職人の鮮やかな手さばきには、見蕩れてしまいます。毎週日曜日には大型のマグロが登場するので、迫力満点です。
黒潮市場に入ると、まず目に飛び込んでくるのは“お魚屋さん通り”。頭上の鯛のオブジェを見れば一目瞭然ですね。
解体ショーでさばかれたマグロの身はもちろん、さまざまな部位も並んでいます。めったにお目にかかれないマグロの“カマ”もあります。……安っ！ 買物心に火がつきそうです。
和歌山県の主だった漁港の魚が入っているようですね。
勝浦（那智勝浦）漁港もみえます。この漁港では、毎年1月下旬（2011年は29日）に「まぐろ祭り」が開かれています。地元の方によれば、「生マグロのよさは、食べたときに甘みがあるんよ。ぜひ、食べにきてください♪」とのことですよ。
- 12
-
