食・暮らし

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春の畑は、じゃがいもから!|晴れたらファーム、ときどきウクレレ~高知便り~[第1回]



はじめまして! 新潮社の元編集者の“いけちゃん”と申します。
長~い編集者生活をリタイヤして、故郷の高知にUターンしました。
実は、老母の介護のためなのですが、母がまだ元気でしたので、1年前から
近所の農家さんの畑をお借りして、野菜作りをはじめています。

もちろん、有機無農薬での耕作です!
せっかくスローライフに突入したのですから、土とか虫とか、風とか
雨とか、じりじり照りつける太陽とかとも、じっくりとお付き合い中です。
このブログは、そんなスローライフを高知の自然や生活を織りこみながら
紹介するものです。時々ウクレレの音もお聞かせできると楽しいかも♪

さて、上の写真はその畑の見張り番、「かかし1号」くんです。
去年はもっと可愛いかったと思ったのですが……、今年は少しくすんでいます。
写真撮影はまだ2月の中旬。まだ寒そう。


こちらは畑の先輩T島さん。「T島プロ」とも呼ばれています。
2月の末に春じゃがいもを植えていました。いつもながら、美しい畝作りです。


それに較べると……。「いけちゃん農園」、まだ2年目ですから……。
3週間ほど前に堆肥を入れて、スコップで全体を掘り起こしています。
1週間くらい前に有機肥料も少し混ぜて、寝かしておいた土です。
明日は雨になるとの天気予報なので、あわてて畝を作りにきました。
じゃがいもの畝は、最初は低く幅広に作ります。
女子の細腕(?)では、結構な重労働なんですよ(笑)


今回植えたじゃがいもの品種は、この4種類。
種苗屋さんで買ってきて、2週間ばかり、日当たりのいい部屋で影置きしたもの。
芽が出はじめてきてますよ!

一応、高知在住という証明(?)で「高知新聞」に乗っけてみました(笑)
記事は「高知龍馬マラソン」。今年からはじまりましたが、なんと「東京マラソン」
と同じ2月24日開催! 大胆ですなあ。でも、太平洋が広々としてて気持ちが
よかったと好評だったとか。高知の海はまた格別ですからねえ。
ご興味ある方は是非チャレンジを!!


さて、仕上げた畝に種イモを置いていきます。
T島プロのようにはいきませんが、なんとか見せられるようなものになりました。
じゃがいもの花は品種によって色が違うので、どんな花が咲くのか、楽しみです♪


植え方のポイントは、しっかりした芽が出ている部分を上にして、土は浅く被せ
ます。いい芽は伸ばすってことです。


ちなみに、こちらは農園主のおじいちゃん(90歳)とおばあちゃん(83歳)。
わたしより2日遅れてじゃがいもを植えています。
本物の農家さんです。結構アバウトな畝か? でも、ちゃんと低く幅広ですね。


野菜作りは、なんといっても春夏ものが一番手応えがあって面白いんです。
それに、植物の不思議もいろいろ発見できるので、元気がでてくるんですよ。

なんにもない田舎の高知県ですが、なーんもないからこそ豊かってこともあるん
だなーと、実感することもあったり。そんな高知からの便りですが、よかったら
これからも、お付き合いください★
[著者・いけちゃん農園のプロフィール]
写真集『センチメンタルな旅・冬の旅』、フォト・ミュゼ版写真集『さっちん』(ともに荒木経惟)、『スズキさんの休息と遍歴』(矢作俊彦)、『ふたり』(赤川次郎)などの多くの著書に編集者として関わったのち、雑誌「nicola」の創刊から約10年間、同誌の編集部および事業部で女子のタマゴたちの気分を身近で体感。その後「旅」編集部のWEB編集を担当、同“旅ブログ”では巡礼系の旅の紹介に傾注。各駅停車の列車と高速バス、自転車と歩きの旅が好きなフツーの人です♪

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